三諸杉 - Mimurosugi
三諸杉 高橋活日命に捧ぐ 純米大吟釀35 720ml
型號: 721Y0-00637-00

HK$ 528.00
數量
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「三諸杉 高橋活日命に捧ぐ 純米大吟釀35」是一款來自日本清酒發源地奈良縣的頂級清酒,蘊含著深厚的歷史與釀酒文化。

這款酒被譽為酒廠的「最高峰酒」,其風味概念主打溫和香氣、新鮮且米的美味擴散開來的乾淨酒質。

香氣:散發出白桃、洋梨般新鮮而優雅的水果香氣,給人一種高貴但不過分張揚的感覺。

口感:入口能感受到如咀嚼剛採摘水果般的多汁與清爽。口感纖細雅致,尾韻帶有乾淨的酸度,餘韻悠長,令人回味。

餐酒搭配建議
這款清酒口感清爽且帶有良好的酸度,非常適合搭配食材本味鮮美的料理。

經典搭配:與江戶前壽司(Edomae Sushi)、新鮮的日本生蠔是絕配,能相互提升鮮味。

和風料理:也很適合搭配白身魚的生魚片,或是其他風味純淨的日本料理。

總體來說,「三諸杉 高橋活日命に捧ぐ 純米大吟釀35」不僅是一款在技術上達到高標準(35%精米步合)的純米大吟釀,更是一款充滿歷史文化靈魂的作品。它適合在特別的時刻細細品飲,感受其細膩的風味與悠長的餘韻。

酒級 : 純米大吟釀
精米步合 : 35%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 山田錦 100%
生產地區 : 奈良県
酒造名稱 : 今西酒造